Mercado Urbano Tobalaba (MUT)

Cocina de autor a carbón, barras nikkei, mariscos frescos, sánguches y clásicos santiaguinos renovados, todo a la salida del metro Tobalaba en el corazón de Sanhattan. Esta es nuestra selección de restaurantes en el MUT, probada mesa por mesa por el equipo de Guía Comino.

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Mostrando 1-13 de 13 lugares
Av. Apoquindo 2730, 7550179 Las Condes, Región Metropolitana
Av. Apoquindo 2730, Las Condes, Región Metropolitana.
Av. Apoquindo 2730, Santiago, Las Condes, Región Metropolitana
Apoquindo 2730, piso 3, local 301-1, MUT, Las Condes, Región Metropolitana.
Av. Apoquindo 2730, Las Condes, Región Metropolitana
Av. Apoquindo 2730, Las Condes, Región Metropolitana
Apoquindo 2770, Las Condes, Región Metropolitana
Avenida Apoquindo 2730, MUT 4to piso, Las Condes, Región Metropolitana
Av. Apoquindo 2730, Las Condes, Región Metropolitana
Av. Condell 1065, Providencia, Región Metropolitana
Apoquindo 2770, Las Condes
Apoquindo 2770, Las Condes, Región Metropolitana
MUT 4° piso, Av. Apoquindo 2730, Las Condes

Noticias de Mercado Urbano Tobalaba (MUT)

En esta ruta de, 6 cocinas que escapan del formato clásico y sirven el tártaro montado sobre pan, en un formato más adaptado a las nuevas tendencias de platos para el centro de la mesa.
Pan Comido 2026 vuelve a MUT el 29 y 30 de agosto con más de 50 panaderías, bakeries, productores, degustaciones, charlas y actividades.
La tradicional Barra Premium de la Vendimia de Colchagua cruza por primera vez la Región de O’Higgins para reunir en Santiago a 19 viñas.
La temperatura baja y el cuerpo pide. Acá te compartimos 6 platos nuevos de inviernos, desde unos clásicos choritos al vapor a unos crocantes chicharrones con leche de tigre, que abrigan el cuerpo
Casa Asa, una de las aperturas más interesantes del año, ofrece una cocina rica, fresca y saludable, con una imbatible relación precio-calidad hoy en Santiago.
En el nivel -2 del MUT, acaba de abrir Caleta de Locos, una nueva pescadería y marisquería con el sello del destacado chef Alexander Dioses.
Cinco platos que no te puedes perder de las nuevas aperturas de restaurantes y bares que están dando que hablar en Santiago.
Desde completos nocturnos hasta picadas y restaurantes de confianza donde los chef bajan el ritmo y se sientan a comer. Aquí nos revelan sus predilectos después del servicio.
Rodrigo Salvo, el chef chileno a cargo del reconocido restaurante Quiltro, en Guatemala, cocinará junto al chef Javier Avilés de la Pulpería Santa Elvira este 12 de septiembre.
Clarita se suma al cuadrante entre Manuel Montt y Salvador con una cuidada propuesta de bollería y sándwiches en croissant para un almuerzo rápido.
Chiuso abrió en junio en Nueva Costanera con pastas frescas, secas y risottos hechos en casa, herencia de una cantina porteña que debió cerrar en pandemia.
JW Marriott Hotel Lima se incorporó a la selección de hoteles 2026 de la Guía MICHELIN. La marca suma así sus dos propiedades en el Perú dentro de la prestigiosa guía.
Cuatro ferias de vino para celebrar septiembre entre viñas, degustaciones, gastronomía y algunos de los mejores escenarios de Santiago para este Día del vino 2026
Musgo Café abrió hace un par de meses a pasos de metro Ñuñoa con matcha de nivel ceremonial y cafés de tostadurías locales que van rotando.
En su 23.ª edición, El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino eligió las mejores empanadas de pino del Gran Santiago en una cata a ciegas en el restaurante Ana María y reunió a periodistas gastronómicos, chefs e invitados.
Todos los martes, de 21:00 a 02:00 de la mañana, Backroom Bar suma una noche de salsa en vivo a su cartelera de jazz, funk y soul.
En esta ruta de, 6 cocinas que escapan del formato clásico y sirven el tártaro montado sobre pan, en un formato más adaptado a las nuevas tendencias de platos para el centro de la mesa.
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El MUT (Mercado Urbano Tobalaba) es el polo gastronómico y comercial ubicado en Av. Apoquindo 2730, Las Condes, a pasos del metro Tobalaba, en pleno corazón de Sanhattan. Reúne restaurantes, barras y cafeterías que van desde la cocina de autor a carbón de Diablo hasta la barra nikkei de Arigato, las marisquerías Caleta de Locos y Sushilab, la cocina chilena contemporánea de El Taller MUT y clásicos renovados como Antigua Fuente. Esta es la selección de Guía Comino en el MUT: doce lugares probados mesa por mesa por nuestro equipo, con reseñas completas, fotos, cartas y qué pedir en cada uno.

El MUT concentra una de las ofertas gastronómicas más variadas de Las Condes. En la selección de Guía Comino destacan Diablo (cocina de autor a carbón con wine dispenser), Arigato y Sushilab (nikkei y japonesa), Caleta de Locos y Embarcadero 41 (mariscos y cocina peruana), El Taller MUT y Ambrosía Bistró (cocina chilena moderna y de autor), Toni Lautaro (pizzas), Chancho N°1 y Don César (sánguches), Antigua Fuente (el clásico santiaguino renovado) y Fiol Dulcería para el dulce final.

El Mercado Urbano Tobalaba está en Av. Apoquindo 2730, Las Condes, con acceso directo desde la estación de metro Tobalaba (líneas 1 y 4). Es el punto de encuentro natural del eje Sanhattan–El Golf, y al estar sobre el metro es de los pocos polos gastronómicos de Santiago donde no necesitas auto.

Para almuerzos de oficina funcionan muy bien las barras del mercado, los sánguches de Chancho N°1 y Don César, y los menús del mediodía de El Taller MUT. Para el after office, el MUT tiene barras y terrazas en sus pisos superiores con coctelería y vinos: Diablo con su wine dispenser es una parada obligada, y la oferta se complementa con las barras de sus distintos niveles.

Nuestros favoritos probados y aprobados: Diablo para una comida de autor con cocina a carbón, Arigato para nikkei de barra, Caleta de Locos para mariscos y pesca del día, El Taller MUT para cocina chilena contemporánea y Ambrosía Bistró para una salida especial. Cada uno tiene su reseña completa en Guía Comino con fotos, carta y lo que debes pedir.