Chile recibirá por primera vez The World’s 50 Best Vineyards 2026, el evento más importante del enoturismo mundial.
La tradicional Barra Premium de la Vendimia de Colchagua cruza por primera vez la Región de O’Higgins para reunir en Santiago a 19 viñas.
A pasos del metro Toesca, Abril 1781 ofrece cafetería de especialidad y una propuesta de mocktails con técnica de coctelería de vanguardia.
Pablo Cáceres, chef ejecutivo de viña VIK, presenta un menú de 10 tiempos maridado con los vinos producidos en el mismo recinto.
En Bar Sin Nombre, Paula Troncoso y Valentín Fuentes montan una coctelería minimalista, con sabores reconocibles y técnica de vanguardia detrás, en Barrio Bellavista.
El recordado Panba reabrió y ahora suma coctelería y mesas para sentarse a disfrutar de una renovada propuesta de la bollería con sello propio en Mesa Panba
La feria de vinos independiente Tiny Tastings vuelve este sábado 20 de junio, en un formato íntimo en el restaurante Diablo, de 13 a 20 horas.
Tralkán abrió en 2023 en pleno barrio La Bolsa, con una propuesta de cafetería de especialidad que incluye distintas bebidas preparadas de temporada.
El Putamadre es una de las pocas peñas que van quedando en Santiago, con música folclórica y cocina chilena en Barrio Yungay.
Chanchos Deslenguados, la feria de vino natural más longeva de Chile vuelve este 6 y 7 de junio al MUT, por primera vez con jazz en vivo y más de 30 viñateros invitados.
Una versión más íntima y enfocada 100% en el vino reunirá a 25 viñas de autor el próximo 13 y 14 de junio, en la antesala del Día del Padre.
Es el nuevo punto de encuentro de la noche joven en Vitacura, con ambiente ondero presenta una carta de 12 versiones de Bloody Mary y cocina mediterránea de bar para compartir.
Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.
Jardín Secreto, en su recién refaccionado local, acaba de lanzar una nueva carta que renueva su propuesta de makis y nigiris
El Tianguis, la barra itinerante de micheladas experimentales, estrena su primer local avenida Alonso de Córdova, con más de 10 tipos de micheladas distintas.
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Entre Almirante Pastene y Manuel Montt, de a poco se ha ido llenando de cafeterías con propuestas muy distintas entre sí. Acá 6 cafés que vale la pena visitar.
Ignacio Muller, gerente comercial de Garage Wines, habla sobre cómo encuentran la fruta en viñas centenarias del Maule de los desafíos de la vendimia 2026.
Gracielo en Providencia, un bar consolidado para juntarse, celebrar o ir a la segura, renueva su coctelería de autor, siempre con platos para compartir.
511 The Hemingway Room entra en una nueva etapa con una cocina más refinada, una excelsa carta conceptual de coctelería de autor y noches de música en vivo.