Cafetería Willimapu, la nueva cafetería mapuche-williche de Barrio Yungay abrió a fines de abril dentro de Deco Calén, una tienda colaborativa con emprendedores del sur.
Patonejo estrena nueva sede en calle Hamburgo, con terraza, una cocina más grande y el mismo croissant de pistacho que puso al original en el mapa foodie.
Desde hogazas de masa madre, cornetti italianos, brioche y bollería danesa hasta nuestra crujiente marraqueta. Una selección de panaderías artesanales repartidas por la ciudad de Santiago en esta Ruta Comino
Una guía con cinco paradas para recorrer la cara gastronómica de un barrio chino -entre Abate Molina y Unión Americana- que cada vez crece más en Santiago.
Además de la apertura de un segundo local en Las Condes, Brekkie ha amplificado los sabores de una propuesta de brunch que por saludable no deja de ser desenfadada.
Pegli es una heladería artesanal italiana ubicada en calle Walter Scott, Vitacura, que ha crecido orgánicamente entregando un producto que no tranza su buena calidad.
En el paseo Dimalow de Valparaíso funciona Wip Coffee, una cafetería de especialidad con una barra de origami y cocina hecha en casa donde los sandos son protagonistas.