Alleria inaugura su nuevo local en Av. Italia, un espacio amplio y de cocina abierta que consolida su propuesta napolitana como una de las mejores de Sudamérica.
La competencia de Marriott que celebra el talento de quienes trabajan su cocina, pastelería y barra define este jueves en Lima a sus ganadores regionales
El reconocido chef Yong -ex Jia You Yuan- abre Otori, el primer restaurante chileno con Rou Jia Mo, un bocadillo callejero chino en un pan crujiente con una historia milenaria.
Del 30 de octubre al 2 de noviembre se realizará el Oktoberfest Chile 2025, con más de 40 cervecerías, música y gastronomía bávara en el Centro de Eventos Múnich, Malloco.
Recomendamos seis lugares para comer mariscos en conchas en Santiago, directo desde la piscina al plato. Ostras, almejas, ostiones y choritos frescos son un lujo marino.
Jorge "Coco" Pacheco, pionero de los restaurantes de mantel largo en Chile, habló con Guía Comino acerca de su visión de la gastronomía y cómo mantenerse vigente tras más de 50 años.
Conversamos con Rodrigo Urraca, cofundador de Handshake Speakeasy, que visita Chile para dos pop-ups en Luna Bar y Bar La Providencia, este 18 y 20 de octubre.
Rodolfo Guzmán nos recibe para hablar en extendido de su visión de la cocina, del presente de Boragó y del camino que ha recorrido hasta convertirse en un chef icónico dentro de la escena global.
Marcelo Papa y Marcio Ramírez, enólogos de la marca, son quienes están detrás de este nuevo ensamblaje que combina las variedades Carmenere y Cabernet Sauvignon.
Elaborado en el Valle del Limarí con uva moscatel y hierbas, Waqar Botanic, es el nuevo destilado premium de la Piquera Tulahuén, un producto chileno que une tradición pisquera y tendencia botánica.
Jack Daniel’s Sinatra Select es una edición especial pensada como homenaje al ícono musical. Diseñado para reflejar la elegancia, profundidad y carácter del artista.
El restaurante magallánico AIMA y Solo Expediciones realizarán una experiencia gastronómica inédita sobre las aguas del estrecho más legendario del planeta.
El sábado 8 de noviembre, en la histórica Casa San Regis, se vivirá la primera versión de La Copa de Aconcagua, un encuentro que reúne a las viñas y productores del valle para brindar por su identidad, su patrimonio y sus vinos únicos.
A menos de cuatro horas de vuelo directo desde Santiago, Lima ofrece historia, cultura y además, “Perú, Mucho Gusto”, la gran fiesta gastronómica de ese país.
