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Noticias de Comida
Con las manos en la tierra: Historias de mujeres huerteras
Desde Paihuano hasta La Araucanía 4 mujeres huerteras nos cuentan los desafíos de una agricultura consciente, con sentido y raíces en el Día Mundial de la Tierra.
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Patricio Durán
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Marcus y Lucas: El orgullo de Fukasawa
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6 heladerías imperdibles para celebrar el Día Mundial del Helado
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Platos infalibles para celebrar nuestra cocina chilena
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Equipo Comino
Comida y Vinos
Pescados y mariscos en Semana Santa: 8 lugares para irse a la segura
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Equipo Comino
Pastelerías
4 fascinantes salones de té para invitar a tus abuelos
Una selección de salones de té para visitar con tus abuelos y recordar esos desayunos y onces de tu infancia.
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Bares
Bar Enigma: El speakeasy de La Reina estrena su carta de cócteles más ambiciosa
Escondido detrás de una cafetería, Enigma es el bar de autor donde los grandes misterios se presentan en forma de cócteles.
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Restaurantes
99: Los valles vitivinícolas de Chile en clave fine dining
En su menú actual, 99 explora el Valle del Aconcagua, con una propuesta cargada de emociones y coherente de principio a fin.
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Patricio Durán
Recetas
2 recetas de conservas imprescindibles para tu despensa por Patanera
Carolina Tironi, charcutera de Patanera Salumería, trae sus recetas de Higos confitados en Oporto y Limón encurtido marroquí.
Por
Alejandra Hales
Noticias de Comida
Feijoada en Rubaiyat: Vuelve un clásico de la cocina brasileña
Con la llegada del otoño Rubaiyat Santiago regresa con la Feijoada, un gran almuerzo brasileño en formato buffet.
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Equipo Comino
Chefs
Jaime Rodríguez (Celele): “La cocina de investigación no tiene que ser un lujo”
Celele, sexto mejor restaurante de Latinoamérica según World’s 50 Best, demuestra que la biodiversidad también puede ser rentable.
Por
Patricio Durán
Bares
Sociedad 0306: Cuatro cocinas y una coctelería con cuento
Un bar de Barrio Italia con buen ambiente, precios amigables y comida para todos los gustos.
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Equipo Comino
Actividades
MEET & DRINK: La feria de vinos boutique que celebra la vendimia en Barrio Lastarria
En esta nueva edición, la popular feria de vinos se realizará en el Hotel Cumbres Lastarria.
Por
Equipo Comino
Restaurantes
Buriana: Cocina italiana de autor con la mira en el producto chileno
Vientos frescos soplan en Buriana, con una nueva carta pronta a estrenarse que buscará darle mayor relevancia a la materia prima de nuestro país.
Por
Patricio Durán
La Ruta Comino
Restaurantes
12 sándwiches que debes probar en el Día del Queso
En el Día Mundial del Queso, seleccionamos nuestros sándwiches favoritos para que lo celebres como corresponde.
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Equipo Comino
Destinos
Colchagua: Tierra de Oficios
Un destino inexorable bajo una perspectiva diferente, destacando a emprendedores y familias que lo hacen único.
Por
Patricio Durán
Cafeterías
4 Estilos de Brunch para Disfrutar el Fin de Semana
Presentamos un brunch clásico, uno gringo, uno atípico y uno kid-friendly, probados y aprobados por Guía Comino.
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Patricio Durán
Cafeterías
La bebida fría del momento
La bebida helada del momento se sirve con café.
Por
Patricio Durán
Experiencias que Fascinan
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Viajeros
Food&Wine Studio presenta “Terruño”, la nueva carta de almuerzo
Pilar Rodríguez mantiene su filosofía intacta en un nuevo formato, con platos que reflejan la belleza de lo austero.
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Equipo Comino
Destinos
Vendimias 2025: Vino, fiesta y folclore
Entre marzo y abril, más de una treintena de vendimias se realizarán a lo largo de todo Chile.
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Equipo Comino
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Una pausa en la montaña
Casona El Resguardo ofrece un escape a la naturaleza y una exquisita cocina hecha con productos de su propia huerta.
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Patricio Durán
Destinos
Cautivadora e histórica: Viña Errázuriz en Panquehue
Celebra sus 150 con Don Maximiano, uno de los vinos más antiguos del país.
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Equipo Comino
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Comida y Vinos
La Fiambrería abre Nueva Sucursal en Nuñoa
Además pronto inauguran su quinta tienda en el Parque Arauco.
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La Reina del Fin de Semana en 4 Estilos
¿Tienes invitados y no sabes qué hacer? Saca tus empanadas y relájate.
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Tendencias y Ofertas
Harlem Shake regresa a McDonald’s para el lanzamiento de sus nuevos McShakes
Los nuevos batidos con sabor chocolate, frutilla y manjar ya están disponibles por $2.990.
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Bar y Bebidas
Lord Kiltrow lanza nueva tanda de su whisky single malt
Tendrá una versión cask strength, embotellada directo desde la barrica, sin corregir con agua.
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Equipo Comino
Bar y Bebidas
Vishniak Z: El licor de guindas 100% natural que debes probar
Elaborado con guindas ácidas de variedades seleccionadas destaca por su equilibrio y suavidad.
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Alejandra Hales
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