MUT 4° piso, Av. Apoquindo 2730, Las Condes
Ahora en el MUT, en un espacio casi tres veces más grande que antes, la chef Carolina Bazán continúa luciendo la pericia de siempre. Su cocina destaca por un manejo excepcional de texturas y temperaturas, que convierten cada plato en un parque de diversiones para el paladar. El menú es estacional y cambia constantemente, así que no olvide preguntar por las opciones fuera de carta. Para disfrutar de la experiencia completa, siéntese en la barra, pida el omakase y disfrute del espectáculo.
Con una energía totalmente renovada, pero con el mismo sabor que tanto la caracteriza, la China Bazán entra en una nueva etapa de su carrera con la apertura de Ambrosía Bistró en el MUT. El cambio es significativo: de 40 asientos en Nueva de Lyon pasan a 120 en un entorno más competitivo. Desafío que …
Seis referentes del vino comparten su visión sobre qué hace verdaderamente icónico a un vino y revelan las etiquetas que más los inspiran.
En un amplio espacio ubicado en el cuarto piso del MUT, Ambrosía Bistró continúa posicionándose como uno de los actores más interesantes de la gastronomía chilena.
Mareida abrió en Londres con platos clásicos chilenos, una inversión millonaria y la chef China Bazán como líder del proyecto.
En esta selección, probada y aprobada por Guía Comino, presentamos 3 platos con piure y 3 con erizos para demostrar la versatilidad que tienen estas joyas de nuestro mar.
Marzo Arranca con más de 200 Sabrosas Variedades en el Día del Tomate.
El próximo 6 de septiembre, Arigato lleva al MUT el milenario ritual del ronqueo de atún, un show en vivo donde itamaes despiezan con maestría un pez de gran porte.
Más de 30 viñateros de vino natural y radical se dan cita en la feria Chanchos Deslenguados, la primera feria de su tipo en Chile (desde 2012)
Con la apertura de su nuevo espacio en MUT, El Taller celebra la primavera con una carta que evoca recuerdos y sorprende con creaciones innovadoras.
Les Dix Vins inaugura su nuevo local en el jardín del MUT, con cerca de 600 vinos, cocina bistró y una terraza ideal para tardes al aire libre.
En esta ruta de, 6 cocinas que escapan del formato clásico y sirven el tártaro montado sobre pan, en un formato más adaptado a las nuevas tendencias de platos para el centro de la mesa.
Comer, picar y jugar golf bajo el mismo techo: así es Bermuda, el primer restogolf de la ciudad, ubicado en Isidora Goyenechea, en pleno barrio El Golf.
El recordado Panba reabrió y ahora suma coctelería y mesas para sentarse a disfrutar de una renovada propuesta de la bollería con sello propio en Mesa Panba
Casa Asa, una de las aperturas más interesantes del año, ofrece una cocina rica, fresca y saludable, con una imbatible relación precio-calidad hoy en Santiago.
En el nivel -2 del MUT, acaba de abrir Caleta de Locos, una nueva pescadería y marisquería con el sello del destacado chef Alexander Dioses.
Benito Vicente se estrena con exquisitas pizzas de autora, en un pequeño y acogedor local de 20 asientos cerca de Barrio Italia.
Recorrimos cinco nuevas taquerías en Santiago en una ruta que invita a armar tu propio recorrido por los sabores mexicanos.
Naoki lanza su propio delivery bajo el nombre Naoki GO, una versión cuidada y minimalista que lleva el sello de su cocina a la puerta de tu hogar.
En Caos Comedor, la creatividad y el oficio se traducen en coloridos platos con mucha técnica y sabores profundos.
Mirai Food Lab estrena su segundo local en el MUT, apostando por una comfort food asiática hecha con técnica, sabrosa y reconfortante.
Vientos frescos soplan en Buriana, con una nueva carta pronta a estrenarse que buscará darle mayor relevancia a la materia prima de nuestro país.
La nueva carta del Siam Thai se aleja del azúcar y profundiza en el gusto por la materia prima.
Meet & Drink llega con más de 35 viñas de autor, destilados independientes y charcutería en el Hotel Cumbres Lastarria, este sábado 29 de agosto.
Pan Comido 2026 vuelve a MUT el 29 y 30 de agosto con más de 50 panaderías, bakeries, productores, degustaciones, charlas y actividades.
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