Rutas Comino

Explora rutas gastronómicas en Chile como un local: desde los cerros de Valparaíso hasta barrios de Santiago. Guías curadas por Comino.

La temperatura baja y el cuerpo pide. Acá te compartimos 6 platos nuevos de inviernos, desde unos clásicos choritos al vapor a unos crocantes chicharrones con leche de tigre, que abrigan el cuerpo
El tranquilo Barrio Vaticano Chico, lleno de calles con nombres de obispos, ha levantado una interesante oferta de cafés, bares y restaurantes para descubrir.
Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.
Celebra el Día del Completo 2026 este 24 de mayo. Consultamos a cocineros y cronistas por sus fuentes de soda favoritas en Santiago y regiones. Recomendaciones y promociones actualizadas.
Cinco paradas entre Chillán y San Fabián para conocer la cocina de una región que de a poco se va posicionando en el mapa foodie.
Elegimos 11 brunch de Santiago para celebrar a tu mamá en el Día de la Madre 2026, con distintas opciones de carta y precios.
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Dentro de las más de 80 propuestas que conviven en QINTO, en Guía Comino seleccionamos nuestros 5 favoritos, uno para cada ocasión.
Entre Almirante Pastene y Manuel Montt, de a poco se ha ido llenando de cafeterías con propuestas muy distintas entre sí. Acá 6 cafés que vale la pena visitar.
Replicados como virus por nuevos bistrós y restaurantes de Santiago, los buenos sandos demuestran estar a la altura de su promesa estética. Aquí una ruta, probada y aprobada por Guía Comino.
Desde hogazas de masa madre, cornetti italianos, brioche y bollería danesa hasta nuestra crujiente marraqueta. Una selección de panaderías artesanales repartidas por la ciudad de Santiago en esta Ruta Comino
Entre la frenética multitud de cafeterías en Lastarria y Bellas Artes, hay algunas joyas ideales para trabajar o reunirse con calma.
Te dejamos 11 lugares recomendados donde comprar pescados y mariscos, en Santiago y la V Región.
Cuatro estilos, cuatro formas de entender la empanada: de playa, salteña, argentina y venezolana, en una ruta que resuelve cualquier fin de semana.
Una guía con cinco paradas para recorrer la cara gastronómica de un barrio chino -entre Abate Molina y Unión Americana- que cada vez crece más en Santiago.
En esta ruta, 7 cafeterías work-friendly, ideales para trabajar en Providencia y escapar por un día de la rutina del home office.
Aunque el pastrami ha proliferado agresivamente por Santiago, su complejidad y tiempo de preparación hace que las versiones caseras sean escasas
Cocina de mercado, platos caseros, un curry indio o un imperdible shirashi fuera de carta. Siete almuerzos que merecen la pena una visita.
Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.
En Valparaíso, los cerros Alegre y Concepción concentran varias propuestas gastronómicas que merecen una visita.