El Tianguis, la popular barra itinerante de micheladas experimentales, acaba de estrenar su primer local en plena avenida Alonso de Córdova, con más de 10 tipos de micheladas distintas.
Siam Thai se prepara para una cena maridaje de cinco tiempos el 13 de mayo, donde combinarán su cocina con una de las mejores coctelerías de Norteamérica.
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Entre el 29 de abril y el 2 de mayo, distintos eventos y lanzamientos, se realizarán en 6 bares de la ciudad para celebrar el día internacional del jazz
Gracielo en Providencia, un bar consolidado para juntarse, celebrar o ir a la segura, renueva su coctelería de autor, siempre con platos para compartir.
511 The Hemingway Room entra en una nueva etapa con una cocina más refinada, una excelsa carta conceptual de coctelería de autor y noches de música en vivo.
Amatista es la nueva apuesta de los dueños de Dipsy’s Backyard, un bar con vinilos o listening bar, con decoración modernista, comida confortable y –por ahora- mocktails.
Hitomi Tomi ofrece una cocina de inspiración japonesa que sale de lo habitual, con cócteles con ingredientes orientales y platos para el centro de la mesa.
En el Siam Thai, cuatro mujeres de Chile, Perú y México hablarán sin filtro de liderazgo, finanzas, género y cultura laboral en la Convención de Maestras Vol. III.
Desde completos nocturnos hasta picadas y restaurantes de confianza donde los chef bajan el ritmo y se sientan a comer. Aquí nos revelan sus predilectos después del servicio.
