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Equipo Comino

Somos un equipo que recorre Chile para contar su gastronomía con identidad: exploramos sabores, lugares y personas que cocinan con historia, territorio y corazón.

Escrito por Equipo Comino

El restaurante magallánico AIMA y Solo Expediciones realizarán una experiencia gastronómica inédita sobre las aguas del estrecho más legendario del planeta.
Con más de 1.300 muestras de 18 países en competencia, Catad'Or consolida su prestigio internacional.
Para disfrutar de esta bebida como un experto, te presentamos recetas y las mejores mezclas de aromáticos que resaltan los sabores del gin.
El festival La Coctelera cumple 10 años y los celebra en la V Región del 31 al 1 de Noviembre con mixología, competencias y música.
Black Mamba y Artemisa Coffee & Cocktail Bar son los representantes de Santiago entre las 100 mejores cafeterías de Sudamérica.
Del 30 de octubre al 2 de noviembre se realizará el Oktoberfest Chile 2025, con más de 40 cervecerías, música y gastronomía bávara en el Centro de Eventos Múnich, Malloco.
Degustaciones ilimitadas, música en vivo y maridajes en la sexta edición de La Copa Rota, el festival de viñas independientes en pleno Barrio Yungay.
Descubre los 21 expositores destacados en Expo Mundo Rural 2025 INDAP, que estarán presente con productos de todo Chile.
La Pulpería Santa Elvira celebra su séptimo aniversario con una menú especial vegetariano hecho exclusivamente por mujeres.
Este galardón será entregado al equipo de Kjolle, liderado por la chef y propietaria Pía León, durante la ceremonia de premiación
La gran feria de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena se realizará del 23 al 26 de octubre en el Parque Estadio Nacional.
El festival Mogekonmen reunirá a exponentes del mundo gastronómico y cultural en una celebración que pone en valor la cocina del territorio mapuche.
El crítico estadounidense James Suckling publicó su esperada selección Top 100 Wines of Chile 2025, donde destacan fuertemente los vinos blancos.
Los finalistas de esta edición del Negroni Week se encontraron el pasado miércoles 8 de octubre en El Sindicato para demostrar su pasión por el icónico cóctel.
En este Día del Bartender, seis expertos comparten los cócteles clásicos que más disfrutan y sus bares predilectos para probarlos.
La edición 2025 de The World's 50 Best Bars coronó a Bar Leone como el mejor del mundo. Handshake Speakeasy, Tres Monos y Lady Bee lideran en Latinoamérica.
En el Día del Bartender, la International Bartenders Association y PiscoChile firmaron un histórico acuerdo para promover el pisco chileno en más de 70 países.
El bar número 2 del mundo llega a Santiago con dos fechas imperdibles junto a Thomas Henry en Luna Bar y Bar La Providencia.
Del 11 al 20 de octubre, Safari Cocktail celebra el Día del Bartender en Chile con una ruta que congrega a 14 bares de Santiago. Una semana de barras y descuentos, con experiencias para bartenders y amantes de la coctelería.
Aubrey Hotel Boutique inaugura su nuevo bar y restaurante con una experiencia exclusiva junto a Bar Enigma.

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