Chile Cocina por Chile reúne este 22 de agosto a restaurantes de Santiago y regiones para apoyar a familias afectadas por los temporales, iniciativa impulsada por PlaceresChile junto a TECHO.
Este sábado 22 de agosto, salir a comer también puede ser una forma de ayudar. Restaurantes, cafeterías, bares y distintos proyectos gastronómicos se sumarán a Chile Cocina por Chile, iniciativa impulsada por PlaceresChile junto a TECHO-Chile, que busca recaudar fondos para apoyar a las familias afectadas por los recientes temporales.
Interior Diablo
La fórmula cambia según cada lugar, algunos lugares adheridos escogieron un plato específico, otros un postre, un café, una copa o una selección de productos, mientras que ciertos restaurantes destinarán un porcentaje total de sus ventas de la jornada. En Guía Comino recopilamos los platos que estarán disponibles en cada lugar.
La mesa está lista: ¿Dónde ir y qué pedir?
Acá ordenamos las alternativas según el antojo, porque lo importante es que si vas a comer fuera escojas estos lugares y ayudes comiendo, disfrutando, siendo parte de esta cruzada solidaria.
Lulupok — Las Condes: Mango Maui Trucha Patagónica.
Neko-San — Providencia: Sando de Huevo.
SNK17 — Providencia: Maki Creativo.
Siam Thai — Providencia: menú especial Siam x TECHO.
Naoki — Vitacura: variedades de sake.
Naoki Go Delivery — Vitacura: variedades de nigiris.
Umami Nikkei Delivery — Vitacura: bao de cerdo.
China Village — La Reina: ravioles chinos.
La buena masa: Pizzas, hamburguesas y más
Tonny Pizzeria — La Florida: pizza Margarita.
La Fabbrica — La Reina / Lo Barnechea: pizza Caprese.
Uncle Fletch — Ñuñoa, Providencia, Las Condes y Pudahuel: Original 1st Cheese Burger.
Beastly Butchers — Vitacura: Royale with cheese.
Toni Lautaro — Las Condes: Picza Prieta Tinta.
Barra de Pickles — Ñuñoa: sánguche Chile y una selección de fritos.
La Popular Pizza y Pan — Providencia: Pan Básico.
Chicken Love You — Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea, La Florida, Santiago, La Reina y Viña del Mar: “Por qué la gallina cruzó la calle”.
Sánchez Tacos — Providencia: Quesa Birria.
Pescados, mariscos y ceviches
La Tasca de Altamar — Las Condes: distintas preparaciones con camarón, entre ellas camarón nacional mayo, ceviche de camarón, panqueques de camarón, camarón pil-pil y camarón thai.
Pulpería Santa Elvira — Ñuñoa: estofado de congrio.
Chipe Libre — Santiago: ceviche de la pesca del día.
Bruma — Santiago Centro: Acevichado Crunchy.
La Dicha — Vitacura: camarón saganaki con orzo griego.
Tambo — Providencia: participará destinando un porcentaje de sus ventas de la jornada.
La Flaca, Cocinería Chilena — Las Condes: charquicán con huevo frito y porotos con riendas.
Diablo Vino y Fuego — Las Condes: Fierrito de Anticucho.
Restaurante Don Peyo — Ñuñoa: porotos con riendas.
Fiero — Vitacura: osobuco.
Pristino Restaurante — Vitacura: El Plato de Chile.
Gino Lautaro — Providencia: Pancucas de la Nonna Renata.
Postres y café
Felix Café
Félix Café — Providencia: Espresso Solidario.
Gran Café Debaines — Santiago: tarta merengue frambuesa.
Wonderlust — Recoleta: Humedal de Ranitas de Chocolate.
Carnal — Vitacura: crumble de manzana.
Montenegro — Vitacura: postres.
Cora Bistró — Providencia: manjar brulé y sorbete de tuna.
Regiones: Chile Cocina por Chile también sale de Santiago
La jornada no se queda en la capital. Restaurantes y proyectos gastronómicos desde Valparaíso hasta San Pedro de Atacama, pasando por Pichilemu, Algarrobo, Ovalle, Constitución, Concepción y Valdivia, también se sumarán con distintas preparaciones y productos.
Mareal — Pichilemu: toda la carta.
Macerado — Algarrobo: pescado a la brasa.
Das Haus 1959 — Valdivia: hamburguesa completa, italiana, luco o especial.
Fuente Toscana — Ovalle: Pesto Ovallino.
Los Olivos — Constitución: postre.
Taller Macera — San Pedro de la Paz: sándwich pastrami pesto.
Carnaval Burger & Mercado — Concepción: El Paso Texas Burger.
Adobe — San Pedro de Atacama: distintas variedades de Pisco Sour.
Adobe al Paso — San Pedro de Atacama: variedades de café.
La Heladería del Adobe — San Pedro de Atacama: helados dobles en distintas variedades.
María María — Valparaíso: brócoli a la parrilla y, en la cafetería, el café del día.
La Caperucita y el Lobo — Valparaíso: choritos salteados.
Casa Dumplings & Co — Valparaíso: Happy Hours Chile Cocina por Chile.
La idea es sencilla: salir a comer, disfrutar y, al mismo tiempo, aportar. Lo recaudado a través de la campaña será administrado por TECHO-Chile y permitirá apoyar su trabajo en terreno junto a las comunidades afectadas, desde la evaluación de necesidades y entrega de kits de habitabilidad hasta reparaciones y soluciones de vivienda de emergencia.
Este sábado, entonces, la invitación es a elegir dónde sentarse a la mesa. Porque esta vez, desde una pizza hasta un nigiri, un charquicán, un café o un postre pueden convertirse también en una forma de ayudar.
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