Bares

El Putamadre es una de las pocas peñas que van quedando en Santiago, con música folclórica y cocina chilena en Barrio Yungay.
Es el nuevo punto de encuentro de la noche joven en Vitacura, con ambiente ondero presenta una carta de 12 versiones de Bloody Mary y cocina mediterránea de bar para compartir.
Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.
Jardín Secreto, en su recién refaccionado local, acaba de lanzar una nueva carta que renueva su propuesta de makis y nigiris
El Tianguis, la barra itinerante de micheladas experimentales, estrena su primer local avenida Alonso de Córdova, con más de 10 tipos de micheladas distintas.
Las croquetas eran patrimonio de tabernas españolas, pero hoy son protagonistas en distintos bares y restaurantes de Santiago. Aquí una ruta de lugares donde probarlas.
Gracielo en Providencia, un bar consolidado para juntarse, celebrar o ir a la segura, renueva su coctelería de autor, siempre con platos para compartir.
511 The Hemingway Room entra en una nueva etapa con una cocina más refinada, una excelsa carta conceptual de coctelería de autor y noches de música en vivo.
Amatista es la nueva apuesta de los dueños de Dipsy’s Backyard, un bar con vinilos o listening bar, con decoración modernista, comida confortable y –por ahora- mocktails.
Hitomi Tomi ofrece una cocina de inspiración japonesa que sale de lo habitual, con cócteles con ingredientes orientales y platos para el centro de la mesa.
El miércoles 11 de marzo, Ocean Pacific's abre su barra a destacados bartenders en un evento que incluye degustaciones de la cocina del restaurante.
En San José, se celebrará el primer aniversario de Otro Bar con dos invitados especiales: Tan Tan (Brasil) y Bar Mauro (México)
Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.
Waqar Botanic presenta: El Gin que Elevó el Martini. Todos los martes del verano Ruta del Cóctel te invita a descubrir tres recetas disruptivas.
Las últimas aperturas de bares en Santiago llegaron con propuestas que vale la pena conocer. Cinco cócteles que deberías probar en la ciudad.
Fiero ofrece una cocina sin etiquetas, nostálgica y con producto chileno que ha resultado ser un éxito instantáneo en Vitacura. Ondero y siempre con gente.
En Valparaíso, los cerros Alegre y Concepción concentran varias propuestas gastronómicas que merecen una visita.
Los Obispos es una cantina de inspiración mexicana que combina arquitectura y gastronomía en el barrio Vaticano Chico, con eventos todos los días.
A una hora de Santiago, Algarrobo mantiene viva una escena gastronómica con propuestas que van mucho más allá de los platos clásicos de la costa.
Cinco platos que no te puedes perder de las nuevas aperturas de restaurantes y bares que están dando que hablar en Santiago.