Desde el Valle de Guadalupe, Sheyla Alvarado convirtió a Lunario en una cocina donde la creatividad manda y se cocina con el producto que entrega la tierra.
De sus históricos crudos a la primera barra de sidras de Chile, pasando por acogedoras cafeterías para abrigarse de la lluvia con un schop. Un recorrido por la despensa valdiviana.
Taller 9215 se ha consolidado como una de las mejores opciones para comer en la zona centro-sur de Chile, con una propuesta de cocina de producto con lo mejor de Ñuble.
La primera viceministra de Gastronomía de Bolivia conversó con Guía Comino sobre el cargo que estrena y cuenta cómo Bolivia construye su política gastronómica.
Desde el bullicio de Paris hasta la costa norte de Francia, un recorrido de sabores marinos, mantequilla salada y cocinas desde el territorio a la mesa.
A menos de cuatro horas de vuelo directo desde Santiago, Lima ofrece historia, cultura y además, “Perú, Mucho Gusto”, la gran fiesta gastronómica de ese país.
Este martes 9 de septiembre, Demo Magnolia recibe al chef Francisco Araya, estrella Michelin, para un menú exclusivo de 8 tiempos junto a Pedro Chavarría.
La reconocida chef Carolina “China” Bazán, creó "Sabores que Cuidan" una experiencia gastronómica, inspirada en las etapas del desarrollo de niñas y niños.
