La Guía Mesa de Cata 2026 —una de las publicaciones más influyentes del país y con más de dos décadas marcando pauta— revela sus resultados tras un año entero de catas a ciegas. Una vez más, se posiciona como el termómetro del vino chileno, la referencia imprescindible para entender quiénes están moviendo la aguja y hacia dónde va nuestra industria.
Con 26 categorías, 6 galardones especiales, reconocimientos a las mejores cartas de vino del año y 7 premios decididos por los propios socios, esta edición vuelve a instalarse como un hito en el calendario del vino nacional. Una herramienta clave para quienes quieren comprar, elegir o regalar etiquetas chilenas con la misma precisión con la que se sirven los grandes vinos.
En la categoría de Vino Ícono 2 vinos obtuvieron 99 puntos: Seña, CS/MB/CA 2023 valle del Aconcagua, y Viñedo Chadwick Cabernet sauvignon 2023 Puente Alto, valle del Maipo.
En los Súper Premium, 2 vinos empataron con 97 puntos: Bouchon Granito SY/CG/GR 2022 valle del Maule, y Fuga CF/ME 2023, Pirque, valle del Maipo.
En el caso de los Espumantes, también hubo empate con 97 puntos: La Ronciere Selva Oscura Extra Brut, PN/CH, valle del Malleco y Casa Silva Fervor del Lago de Ranco Extra Brut PN/CH 2027 Futrono, Región Austral. En los Sauvignon Blanc, Casas del Bosque Pequeñas Sauvignon blanc 2025 valle de Casablanca, y Ventisquero Wine Estates TARA Sauvignon blanc 2024 valle de Atacama rankearon también con 97 puntos.
Viña Revelación recayó en Clos Des Fous. Como Enóloga Joven del Año fue escogida Natalia Poblete de Viña Casa Bauzá; Enólogos del Año Alejandro Galaz y Felipe Tosso de Ventisquero Wine Estates; Viña del Año Undurraga. El Premio a la Trayectoria fue para Héctor Vergara, Máster Sommelier. También se entregó el Premio José Guillisasti Gana a MOVI (Movimiento de Viñateros Independientes).
Mejores Cartas de Vino del Año:
Por tercera vez se instauró este reconocimiento, como una forma de poner en valor la exigente faena de presentar una lista de vinos acorde a la comida, al lugar, y que lo honre en el servicio.
El primer lugar lo obtuvo Fuente Toscana – ubicado en el centro de la ciudad de Ovalle -, el 2° Baco y el 3° Masal. En tanto, el Premio Revelación Mejores Cartas de Vinos de Chile lo obtuvo Casa Brotherwood de San Miguel.
Durante doce meses, el equipo de la Mesa de Cata del Club de Amantes del Vino (La CAV) degustó casi 2.000 vinos nacionales en catas a ciegas, práctica cada vez más escasa a nivel mundial y que permite abordar las muestras con objetividad, independencia y precisión técnica. A partir de este proceso se seleccionaron los mejores exponentes del año, desde grandes íconos hasta proyectos pequeños que hoy representan la diversidad identitaria de Chile.
La evaluación estuvo a cargo de un panel de expertos compuesto por los periodistas especializados Alejandro Jiménez y Ana María Barahona —esta última seleccionada entre las 50 mujeres más influyentes del vino a nivel global según Women in Wine & Spirits— y el sommelier, Sebastián Lobos. La coordinación técnica está a cargo del también sommelier, Guillermo Bilbao.
Los puntajes se otorgaron mediante la escala internacional de 100 puntos, junto con notas de cata, sugerencias de servicio, potencial de guarda y recomendaciones de maridaje, elementos que convierten a esta guía en una herramienta práctica para consumidores, profesionales y amantes del vino.
“Esta guía es, sin duda, el barómetro del vino chileno. Permite entender qué tendencias están emergiendo, cuáles se consolidan y hacia dónde avanza nuestra industria. Y hacerlo mediante catas a ciegas nos permite mantener la independencia y objetividad que nos caracteriza”, señala Ana María Barahona, presidenta de Mesa de Cata.
La Guía Mesa de Cata 2026 estará disponible en formato impreso en tiendas La CAV a $24.990 y en www.lacav.cl. Su edición digital se encuentra en la misma web del club.
1° Lugar Sauvignon Blanc con 97 puntos Casas del Bosque Pequeñas, Sauvignon blanc 2025 valle de Casablanca y Sauvignon blanc Ventisquero Wine Estates TARA Sauvignon blanc 2024 valle de Atacama.
1° Lugar Chardonnay con 97 puntos La Ronciere Selva Oscura Chardonnay 2022 valle de Malleco y Ventisquero Wine Estates KOSTEN Chardonnay 2023, valle de Chile Chico, Patagonia.
1° Lugar Semillón Vinos Co pa Semillón 2024, valle de Itata 96 puntos
1° Lugar Otras Cepas Blancas Leyda Coastal Vineyard Neblina Riesling 2024, valle de Leyda, con 96 puntos.
1° Lugar Mezclas Blancas Francois Lurton CLO SB / CH 2024, valle de Lolol, Colchagua, con 95 puntos.
1° Lugar Naranjos Bodegas RE, ENREDO, GW/RI 2023, valle de Casablanca, con 95 puntos.
1° Lugar Rosados Longaví REFORMA, Garnacha 2021, valle del Maule, con 95 puntos
1° Lugar Dulces y Fortificados Casas del Bosque Noble Late Harvest, Riesling 2024, valle de Casablanca, con 94 puntos
1° Lugar Espumantes con 97 puntos La Ronciere, Selva Oscura Extra Brut, PN/CH, valle del Malleco, y Casa Silva Fervor del Lago del Ranco Extra Brut, PN/CH 2027, Futrono, Región Austral.
1° Lugar Carmenère con 96 puntos Undurraga T.H. Peumo Carmenère 2023, Peumo, valle del Cachapoal, y Casa Bauzá Presumido, Carmenère 2024, valle del Maipo.
1° Lugar Merlot Concha y Toro Marqués de Casa Concha Merlot 2022, valle del Maule, con 95 puntos
1° Lugar Syrah con 96 puntos Undurraga T.H. Leyda Syrah 2023, Leyda, valle de San Antonio, y
Cono Sur 20 Barrels Syrah 2021, valle del Limarí.
1° Lugar Malbec Ana María Cumsille Ciprés, Malbec 2024, valle de Itata, con 95 puntos.
1° Lugar Pinot Noir con 97 puntos Clos Des Fous Subsollum Pinot noir 2024, valle del Aconcagua Costa, y Leyda Origin, Pinor noir 2024, valle de Leyda.
1° Lugar Cabernet Franc Maquis Revela, Cabernet franc 2024, valle de Colchagua, con 95 puntos
1° Lugar Vigno, Undurraga Vigno, Carignan 2023, valle del Maule, con 96 puntos
1°lugar Carignan, P.S. García, La Cabentera, Carignan 2023, valle de Itata, con 96 puntos
1°lugar País con 96 puntos Roberto Henríquez, Tierras de Pumas, País 2024, valle del Biobio, y Carter Mollemhauer, Lonquén Arriba, País 2024, Pachagua, valle de Itata.
1° Lugar Cinsault Carmen, D.O. Loma Seca, Cinsault 2024, valle del Itata, con 95 puntos.
1° Lugar Garnacha con 96 puntos Buena Esperanza, Hacienda Compañía, Garnacha 2024, valle del Huasco Costa, y JP Martin, De Cal, Garnacha 2024, Huasco, valle de Atacama.
1° Lugar Petit Verdot, P.S. García, Piedra Lisa Vineyard, Petit verdot 2021, valle de Itata, con 95 puntos
1° Lugar Otras Cepas Tintas Gillmore, Aglianico del Maule, Aglianico 2022, Loncomilla, valle del Maule, con 95 puntos
1° Lugar Mezclas Tintas con 96 puntos Morandé Edición Limitada, SY/CS 2021, valle del Maipo y Matetic, Corralilllo Winemaker´s Blend, SY/MB/CF 2021, valle de San Antonio.
1° Lugar Cabernet Sauvignon con 96 puntos Montes Alpha, Cabernet Sauvignon 2022, valle de Colchagua y Clos Des Fous Flecha al Corazón, Cabernet sauvignon 2022, Requínoa, valle del Alto Cachapoal.
1°Lugar Súper Premium con 97 puntos Bouchon Granito, SY/CG/GR 2022, valle del Maule, y Fuga CD/ME 2023, Pirque, valle del Maipo.
1° Lugar Íconos con 99 puntos, Seña, CS/MB/CA 2023, valle del Aconcagua, y Viñedo Chadwick, Cabernet Sauvignon 2023, Puente Alto, valle del Maipo.
