Comer

Mirai Food Lab estrena su segundo local en el MUT, apostando por una comfort food asiática hecha con técnica, sabrosa y reconfortante.

Ad portas de que 99 cumpla 10 años de vida, Kurt Schmidt nos habla de sus deseos y de los desafíos de liderar un restaurante de esas características.

A tres años de la apertura Yum Cha, la cocina del chef Nicolás Tapia se consolida como un destino imperdible de Santiago entre los turistas.

En Nelita, Tassia Magalhães lidera una cocina integrada solo por mujeres que busca promover nuevos liderazgos femeninos en la industria.

Demo Magnolia ofrece una cocina con la firma de Pedro Chavarría, llena de colores y creatividad a pasos de Lastarria y Bellas Artes.

En esta selección, probada y aprobada por Guía Comino, presentamos 3 platos con piure y 3 con erizos para demostrar la versatilidad que tienen estas joyas de nuestro mar.

Desde Casa Las Cujas, Max Raide impulsa la Ruta Trasandina, que busca promover un cambio colectivo en el turismo de toda la región.

Una pastelería con sabores y recetas de antaño ubicada en la comuna de Ñuñoa, que ofrece un desde un fantástico menú de almuerzo hasta pedidos de cocktail.

En esta selección, probada y aprobada por Guía Comino para el Día de la Madre, destacamos a 4 creadoras que transforman ingredientes en pequeños pedazos de cielo comestibles.

Por generaciones Mozart sigue siendo un imperdible salón de té en la capital

Las tradicionales tortas de novios viven su apogeo en este bello salón de té ubicado en Providencia.

Ubicado en una casa patrimonial repleta de arte y objetos de valor abrió María Luisa Café, un sabroso viaje en el tiempo.

La popular heladería de Diego Lisoni sigue consolidando su propuesta estacional con sabores chilenos del recuerdo.

El primer restaurante de la viña Concha y Toro en Santiago, llega con una apuesta centrada en el vino y una impecable cocina a carbón.

Desde Nuema, Pía Salazar inspira a las nuevas generaciones ecuatorianas a valorar su gastronomía e identidad propia.

Sabores reconfortantes y porciones abundantes en un diner texano donde el desayuno no tiene horario.

En su menú actual, 99 explora el Valle del Aconcagua, con una propuesta cargada de emociones y coherente de principio a fin.

Carolina Tironi, charcutera de Patanera Salumería, trae sus recetas de Higos confitados en Oporto y Limón encurtido marroquí.

Con la llegada del otoño Rubaiyat Santiago regresa con la Feijoada, un gran almuerzo brasileño en formato buffet.

Una selección de salones de té para visitar con tus abuelos y recordar esos desayunos y onces de tu infancia.