La chef de Osadía de Crear y La VidA, reconocidos por la Guía Michelin, habló con Guía Comino acerca de su camino y la filosofía de su cocina.
Casaluz ofrece una carta de vinos excepcional, tapas audaces y el encanto intacto de una casona de antaño.
En el Día Mundial del Queso, seleccionamos nuestros sándwiches favoritos para que lo celebres como corresponde.
La chef Maira Ramos consolida una propuesta estacional, con el fuego como protagonista en el Valle de Colchagua.
Alejandro Chamorro, Jefferson García y la bartender Lissa Barquero protagonizarán una imperdible velada en Luna Bar, en el marco del festival Ñam 2025.
Un destino inexorable bajo una perspectiva diferente, destacando a emprendedores y familias que hacen de Colchagua un lugar que debes conocer.
‘Cocina chilena mestizada’ e inmejorable vista a una laguna en el Parque Bicentenario hacen de este un spot fijo.
Sánchez Tacos apertura con audaces combinaciones de tacos en Factoría Italia de Providencia.
Presentamos un brunch clásico, uno gringo, uno atípico y uno kid-friendly, probados y aprobados por Guía Comino.
Valles de Chile, Francia e Italia exploran la diversidad del terroir con copas desde los $4.500 pesos.
El chef bonaerense Mariano Ramón aterriza con todo el sabor asiático-porteño en 2 formatos.
Pilar Rodríguez mantiene su filosofía intacta en un nuevo formato, con platos que reflejan la belleza de lo austero.
El chef regresa a Karai By Mitsuharu con el desafío de refrescar su cocina con una mirada personal.
En exclusiva para Comino, la Head of Studio de Rebel Rebel adelanta su primer proyecto en Chile.
Acaban de estrenar el de Pastrami con queso gouda ahumado derretido y coleslaw.
Una propuesta relajada de cocina y coctelería, con influencia coreana y espíritu de calle.
Los dueños de Galpón Italia estrenan su primer proyecto hamburguesero.
“Queremos ver la sazón de Perú y la técnica de Japón reflejadas en recetas chilenas”, dice Sebastían Jara, chef de Karai.
Un espacio de diseño amplio, pero su calidez sigue intacta y su café tan bueno como siempre.