¿Y si aprender de vino fuera tan entretenido como descubrir una nueva serie o compartir entre amigos? Con esa idea nació Wine On, una experiencia que ha cambiado la manera de vivir las ferias de vino en Chile. Más que un evento de degustación, propone una jornada donde el vino se descubre jugando, conversando y poniendo a prueba los sentidos.
El próximo sábado 8 de agosto, Wine On 2026 celebrará una nueva edición en el Centro de Eventos Hilaria, reuniendo cerca de 30 viñas, más de un centenar de etiquetas y una programación diseñada tanto para quienes recién comienzan a explorar el mundo del vino como para los aficionados que siempre buscan nuevas botellas por descubrir. Reconocida como la única feria interactiva de vinos de Chile, Wine On combina degustaciones, tecnología, gastronomía, música y entretenimiento en una experiencia que rompe con el formato tradicional de las ferias vitivinícolas.
A diferencia de una feria tradicional, donde el recorrido suele limitarse a degustar vinos en cada stand, Wine On invita a participar activamente de la experiencia.
Su principal atractivo es la cata a ciegas interactiva, donde los asistentes utilizan su teléfono celular, sin necesidad de descargar aplicaciones, para degustar distintos vinos, responder desafíos en tiempo real y descubrir aromas, sabores y estilos guiados por sommeliers. Mientras avanzan en la experiencia, desarrollan su paladar, comparan resultados con otros participantes y pueden ganar distintos premios. La propuesta busca demostrar que aprender sobre vino no tiene por qué ser complejo. Al contrario, puede ser cercano, entretenido y accesible para cualquier persona con ganas de descubrir nuevas etiquetas.
Wine On 2026 reunirá proyectos provenientes de distintos valles vitivinícolas del país, combinando bodegas consolidadas, productores familiares, independientes, vinos de autor y propuestas emergentes que hoy están marcando nuevas tendencias en la industria. Entre las viñas confirmadas destacan Singulart Wines, Gilmore Wines, Kuriman, Mantonegro, Peralillo Wines, Viña Las Veletas, De Vega Wines, Viña Korta, Jorca, Algorta, Espaldares del Maipo, Viña Los Dos Enólogos, Barricas de Cauquenes, Siete Wines, Hope Valley, Viña Las Veletas, Alma Wines, Viña Choapa, INA Wines, Viña Doña Aurora, Cavas Boutiques del Maule, De Toro Alexander y Pandolfi Price, además de muchas otras etiquetas que permitirán recorrer la diversidad del vino chileno en un solo lugar. Como una de las grandes novedades de esta edición, la feria contará además con la presencia de Moenne Wines, vinos en lata y Viñas Biscardo y Lamborghini Wines, etiquetas italianas que se incorporan por primera vez a Wine On.
Durante toda la jornada habrá degustaciones ilimitadas en los stands, DJ en vivo, espacios para compartir y la propuesta gastronómica de Algarabía, el restaurante pop-up del Centro de Eventos Hilaria, cuya cocina de autor ofrecerá preparaciones especialmente pensadas para maridar con las distintas etiquetas presentes en la feria. Todo ello en un recinto calefaccionado, con estacionamientos y de fácil acceso, pensado para disfrutar sin apuros de una tarde de invierno.
Más información en Instagram: @wineon_brindajuega.
Entradas disponibles a través de Evently: https://hilaria.evently.cl/Wine-On-Hilaria-Feria-del-vino-08-08-2026
