Chefs

Pilar Rodríguez mantiene su filosofía intacta en un nuevo formato, con platos que reflejan la belleza de lo austero.

El chef regresa a Karai By Mitsuharu con el desafío de refrescar su cocina con una mirada personal.

“Queremos ver la sazón de Perú y la técnica de Japón reflejadas en recetas chilenas”, dice Sebastían Jara, chef de Karai.

Con una cocina inspirada en recuerdos, Huggo Comedor demuestra el encanto de lo simple.