En la esquina de Tegualda con Lautaro, en Barrio Italia, se levanta Marina Mar de Tapas, una marisquería que apuesta con firmeza por los sabores del mar chileno y conquista tanto a vecinos como a sibaritas. Parte con una entrada de almejas, ostiones u ostras chilenas. Su carta explora formatos pequeños ideales para compartir y conversar, como la empanada “Destripada”, rellena de ostión y queso, con camarón nacional, aceite de liliáceas y cebolla morada, bañada en una salsa tatemada. Pruebe también los mini sándwiches de mechada de jibia, donde el molusco se deshilacha y se cocina como carne, ofreciendo una textura jugosa. Su carta de vinos, compuesta por etiquetas de pequeños productores chilenos (como Carter-Mollenhauer, Montsecano, Masintín) tiene precios justos y está en rotación constante. Un boliche hospitalario, de esos que se sienten cercanos y de barrio
