Huérfanos 539, Santiago, Región Metropolitana
El Hotel Magnolia, en el centro de Santiago, es un boutique hotel que combina la elegancia patrimonial de una casona de 1929 con un diseño contemporáneo. Sus 40 habitaciones ofrecen comodidad y detalles modernos, mientras que sus espacios comunes mantienen vitrales, escaleras y materiales originales que evocan historia.
El cuarto mejor hotel de Sudamérica según los Readeris Choice Awards de la revista Cónde Nast es, inexplicablemente, casi un secreto en Santiago Centro. Con un espectacular roof top de vista despejada al cerro Santa Lucía, disfrute ahí el aperitivo antes de pasar al restorán DeMo, propuesta gastronómica a cargo del chef Pedro Chavarría, donde la cocina de autor resalta ingredientes frescos y locales con creatividad. A esto se suma el restaurante Magnolia.
Con ubicación estratégica, Hotel Magnolia se ha consolidado como un refugio sofisticado para viajeros que buscan diseño, buena mesa y conexión con el corazón cultural de Santiago. ¿Salida romántica? Después de comer, puede regresar al roof top.
Demo Magnolia ofrece una cocina con la firma de Pedro Chavarría, llena de colores y creatividad a pasos de Lastarria y Bellas Artes.
Este martes 9 de septiembre, Demo Magnolia recibe al chef Francisco Araya, estrella Michelin, para un menú exclusivo de 8 tiempos junto a Pedro Chavarría.
Cinco restaurantes nacionales en el top 50 de Latin America’s 50 Best Restaurants confirman el buen momento de la gastronomía chilena.
Terrazas en altura que invitan a recibir la primavera santiaguina entre rica coctelería, cocina y lindas vistas sobre la ciudad.
El reconocido bartender Miguel Larraguibel, más conocido como Maldito Barman, comparte sus cocteles favoritos para innovar en septiembre.
En una nueva edición de la Cena Nacional, Demencia recibe a Tomás Olivera y Pedro Chavarría, para ofrecer un menú inspirado en los sabores de Chile.
La Bestia aterriza con tacos al pastor en trompo, birria, micheladas, salsas picantes hechas en casa y las ganas de hacer ruido en pleno centro de Santiago.
En una casona de 1800, Oda rinde homenaje a la cocina chilena con una propuesta que rescata sabores, historia y territorio.
JW Marriott Hotel Lima se incorporó a la selección de hoteles 2026 de la Guía MICHELIN. La marca suma así sus dos propiedades en el Perú dentro de la prestigiosa guía.
Chile fue protagonista y se trajo una corona desde JW Marriott Lima: Juan Cristóbal Faunes ganó la categoría de pastelería de Masters of the Craft.
La segunda Primavera en Viu lleva el almuerzo a una mesa entre parras, con transporte desde Santiago y opción de alojar en ViBo
El restaurante de Rodolfo Guzmán quedó 22°. En la ceremonia de Lima, Asador Etxebarri fue elegido número uno: revisa el Top 10 y los latinoamericanos.
El hotel de VIK ganó por cuarto año seguido en Sudamérica y ahora compite en dos categorías mundiales. La votación cierra el 9 de noviembre.
En un galpón casi intacto, Mestizo Italia junta al arquitecto Smiljan Radic con Rodolfo Guzmán y una carta con platos para poner al centro de la mesa.
Aszú Café es el nuevo proyecto del sommelier Ricardo Grellet: un lugar para el café de la mañana, la copa de la tarde y la conversación entre vecinos.
Formados en Central y junto a Rafael Osterling, los socios de Los Primos de San Juan llevan el seco de la abuela María a la alta cocina.
Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.
Del 30 de octubre al 1 de noviembre, Mogekonmen reunirá cocina mapuche, feria y saberes territoriales en Kurarewe.
En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.
Café 901 junta café de especialidad, música en vivo y bebidas creadas con artistas en un local pensado como la extensión de una casa
Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.
La 6° edición reunirá cocinas latinoamericanas, vinos del Cono Sur y más de 40 experiencias diarias el 7 y 8 de noviembre en Campo Marte.
Pizzerías, cafés y pastelerías integran una selección de 45 locales basada en reseñas, calificaciones y solicitudes de rutas. Estos son 15 de los destacados en Google Maps.
Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.
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