Desde Lima llega Jaime Pesaque, chef de Mayta (puesto 39 en The World's 50 Best Restaurants 2025), para una cena colaborativa en la nueva casa de la Pulpería Santa Elvira.
Chanchos Deslenguados, la feria de vino natural más longeva de Chile vuelve este 6 y 7 de junio al MUT, por primera vez con jazz en vivo y más de 30 viñateros invitados.
A apenas poco más de media hora de Santiago, acaba de abrir Ruhe Lodge, una nueva cafetería en un acogedor entorno en medio de la montaña camino a Farellones.
Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.
Celebra el Día del Completo 2026 este 24 de mayo. Consultamos a cocineros y cronistas por sus fuentes de soda favoritas en Santiago y regiones. Recomendaciones y promociones actualizadas.
La primera viceministra de Gastronomía de Bolivia conversó con Guía Comino sobre el cargo que estrena y cuenta cómo Bolivia construye su política gastronómica.
La Región de Ñuble será escenario del Seminario Internacional de Turismo Gastronómico ConBoca, encuentro que reunirá a destacados actores de la gastronomía, turismo y cultura.
Siam Thai se prepara para una cena maridaje de cinco tiempos el 13 de mayo, donde combinarán su cocina con una de las mejores coctelerías de Norteamérica.
Entre el 29 de abril y el 2 de mayo, distintos eventos y lanzamientos, se realizarán en 6 bares de la ciudad para celebrar el día internacional del jazz
Según el estudio IKEA Life At Home 2025, los chilenos priorizan la comida casera por salud y ahorro, mientras crece la búsqueda de opciones accesibles y prácticas para comer fuera.
Más que una feria, el Mercadito de Las Telas se proyecta como el manifiesto de una ciudad, donde comer y beber bien también es una forma de construir comunidad.
Chile destacó en el ranking de 50 Top Pizza 2026, esta vez con 7 apariciones entre las 50 mejores del continente, donde destaca Alleria en segundo lugar.
Pop-ups, mariscos mexicanos, postres de autor y una vendimia urbana. Cinco panoramas gastronómicos para quienes se quedan en Santiago este fin de semana largo.
