Grano y Café llegó desde Antioquia a la esquina de Miraflores con Merced y hace un año que se ha posicionado como uno de los spots favoritos de desayuno en el centro de Santiago. Para beber cuentan con todas las opciones tradicionales de cafetería con café colombiano y hasta se puede pedir una Prensa Francesa ($4.500), que alcanza hasta para tres tazas de café filtrado. La estrella es el Wafle Desayuno ($7.000) de harina de yuca y queso, gomoso y consistente, que puedes pedir con huevo revuelto, tocineta y miel. Si andas en modo saludable, los pancakes van horneados y los batidos no llevan azúcar añadida. Al mediodía hay bowls ($6.000) con té frío incluido, como uno de pulled pork con arroz integral y quinoa que resuelve un almuerzo. Hay enchufes en cada puesto, para quien necesite trabajar o tomar una reunión con alguno de sus jugos detox. Como abren desde las 8 am, es ideal para una visita temprana.
Merced 602, Santiago, Región Metropolitana
Merced 602, Santiago, Región Metropolitana
