El restaurante Rubaiyat Chile, reconocido por sus cortes de carne y cuidada selección de vinos, será anfitrión de la Feria de Vinos Rubaiyat, que se realizará los días 18 y 19 de julio en su local de Nueva Costanera.
Durante ambas veladas, los asistentes podrán participar de una degustación única que reunirá más de 50 etiquetas de vinos seleccionados especialmente para la ocasión. A cada participante se le entregará una copa Spiegelau y el Pasaporte Rubaiyat. Cada asistente recibirá el Pasaporte Rubaiyat, una guía impresa con la ficha técnica de todos los vinos en degustación, con los que podrá recorrer libremente los stands y tomar apuntes para registrar lo que ha probado. Una oportunidad única para conocer de cerca a los productores, descubrir nuevos vinos, acceder a ofertas especiales y comprar directamente sus favoritos para llevar a casa.
Durante la jornada, los asistentes también podrán disfrutar de los stands de Acqua Panna y S.Pellegrino, Truferos Grau con venta y demostraciones en vivo, y una mesa de antipastos y panes artesanales.
La feria se desarrollará entre las 19:00 y las 22:30 horas, y tendrá un valor de $65.000 por persona, por día. Las entradas se adquieren solo con reserva previa y los cupos son limitados, por lo que se recomienda asegurar participación con antelación.
Una excelente oportunidad para conocer el panorama actual del vino chileno, directamente desde la mirada de sus protagonistas y en un entorno que celebra la cultura del vino con elegancia y hospitalidad.
Rubaiyat es un grupo gastronómicos de América Latina, con presencia en Brasil, Argentina, España y Chile. En Santiago, Rubaiyat se ha consolidado por su cocina de parrilla de calidad, su servicio impecable y una carta de vinos premiada recientemente con el Wine Spectator Award of Excellence 2025.
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