Este sábado 11 de octubre, el Aubrey Hotel Boutique abre una nueva etapa en su historia con el lanzamiento de Capítulo I: El jardín oculto de Bellavista, una experiencia culinaria que marca la apertura oficial de su nuevo bar y restaurante. Desde ahora, el hotel abre sus puertas a todos quienes quieran visitarlo, sin necesidad de ser huéspedes, invitando a descubrir su renovado espacio.
La activación marca el inicio de una serie de experiencias inmersivas y en esta primera entrega contará con la colaboración de Bar Enigma, uno de los bares más reconocidos de Santiago, célebre por su coctelería de vanguardia y estética steampunk. Juntos, proponen una velada que promete sorprender con creatividad y sabor.
Durante la velada, el bar estará bajo la dirección de Pablo Prufer, bartender cuyo sello combina narrativa y técnica en torno a los enigmas y los misterios del mundo. Su coctelería, pensada especialmente para esta experiencia, se integrará con el menú degustación y la cuidada selección de vinos del hotel.
Menú degustación + maridaje de coctelería y vinos
Cupos limitados: 50 personas
Valor: $90.000 por persona (no incluye servicio)
Dirección: Aubrey Hotel Boutique, Constitución 317, Barrio Bellavista, Providencia, Santiago
Para reservas o más información sobre la apertura de este nuevo espacio gastronómico, se puede contactar directamente con el hotel.