La Búsqueda de la Mejor Empanada Chilena de Valparaíso ya tiene nuevos ganadores. En su tercera edición, realizada en el Verso Hotel, Cerro Florida, 14 participantes se enfrentaron en una cata a ciegas bajo exigentes criterios de evaluación: masa, relleno, sabor y autenticidad.
Valparaíso celebra a su mejor empanada
El primer lugar fue para El Sabor de Miguel, una empanada que conquistó al jurado por su equilibrada sazón, masa perfectamente trabajada y una calidad constante que reafirma su prestigio en la ciudad.
El segundo lugar fue para Superba, mientras que el tercer puesto lo obtuvo Los Mendoza, quienes además recibieron el Premio Selecta a la mejor relación precio-calidad, destacando su compromiso con la excelencia sin descuidar el bolsillo del consumidor.
Ganadores Mejor Empanada Chilena de Valparaíso 2025:
1er lugar: El Sabor de Miguel
Dirección: Av. Ecuador 14, Local 6, Valparaíso.
2do Lugar: Panadería Superba
Dirección: Victoria 2981, Valparaíso. Tel: +56 9 9318 5018 y
(32) 221 37593er Lugar y Premio Selecta a la mejor relación precio-calidad: Amasandería Los Mendoza
Dirección: Avenida Alemania 5270 (frente a la Plaza Bismark) cerro Cárcel Valparaíso. Tel:
(32) 222 7695El jurado catador:
El panel estuvo compuesto por reconocidos especialistas gastronómicos:
•Patricio Rojas, presidente del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile.
•Paula Peñaloza, periodista gastronómica.
•Marcelo Beltrán, periodista gastronómico.
