Actualidad

La gastronomía cambia todos los días y aquí seguimos lo que está pasando. Tendencias, personajes, eventos y temas que están dando que hablar en Chile y el mundo.

El 3er certamen de la Mejor Empanada Chilena de Valparaíso consagró a “El Sabor de Miguel” como ganador 2025, en una cata a ciegas por el Círculo de Cronistas Gastronómicos.
El próximo sábado 6 de septiembre, la feria de vinos Boutique Meet and Drink celebrar nuestra rica tradición vitivinícola con degustaciones ilimitadas, productos gourmet, artesanía y enocosmética.
Con la apertura de su nuevo espacio en MUT, El Taller celebra la primavera con una carta que evoca recuerdos y sorprende con creaciones innovadoras.
Estos son los Ganadores del Concurso de la Mejor Empanada Chilena del Gran Santiago 2025 por el Circulo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile
Feria Puro Pisco llega al MUT con más de 30 expositores de Atacama y Coquimbo degustaciones, catas, coctelería y una muestra patrimonial de nuestro destilado.
Siam Thai abre el fin de semana largo como corresponde: guest internacional, música y una dosis de "pura vida" en sus copas.
Descubre cómo fue y qué se probo en la exhaustiva cata de vinos de Premium Tasting 2025 edición de Chile.
Olympia Frozen Yogurt amplía su propuesta con una panadería artesanal donde conviven focaccias, bollería y preparaciones dulces de autor.
Desde una jornada arcade con hamburguesas hasta una tarde de libros y sorpresas literarias para celebrar el Día del Niño sin dejar de comer bien.
El sábado 10 de agosto, Casa Barroso recibe a tres referentes de Santiago y la V Región en la segunda edición de Open House.
En una nueva edición de la Cena Nacional, Demencia recibe a Tomás Olivera y Pedro Chavarría, para ofrecer un menú inspirado en los sabores de Chile.
La Mesa recibe al Hotel AWA en una experiencia que reúne a tres destacados chefs en torno a sabores de inspiración sureña, con maridaje incluido.
Conversamos con Christian Leyton, gerente del proyecto Terrazas San Cristóbal, sobre la apertura del boulevard y su impacto en Barrio Bellavista.
Este 9 de agosto Patache estrena en Vitacura con degustaciones ilimitadas, música en vino y una propuesta gastronómica de 15 tiempos a cargo de Matías Palomo.
La final de Food Lab 2025 reunió en Viña VIK a ocho talentos de Chile y Brasil para definir al ganador en una intensa jornada de competencia y cocina en vivo.
La feria gastronómica más importante del Perú volvió a Tacna con récord de visitantes y una puesta en escena que recorrió los sabores de sus 25 regiones.
Food Lab 2025 celebra su final nacional en Viña VIK con una competencia de cocina en vivo que tendrá un jurado de prestigio internacional.
La reconocida chef Carolina “China” Bazán, creó "Sabores que Cuidan" una experiencia gastronómica, inspirada en las etapas del desarrollo de niñas y niños.
Fukasawa recibe a Mayra Flores y Renato Kanashiro de Shizen, destacada cocina nikkei de Lima, en la segunda edición de "Fukasawa y Amigos", su ciclo de pop-ups.
Tadashi, el primer temaki bar de Chile abre con con la promesa de la hospitalidad japonesa y el buen trato de un producto marino de calidad.