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El chef José Matamala dejó Patagonia Sushi para enfocarse 100% en Ama Nikkei, una propuesta de cocina nikkei en Barrio Italia que muestra lo mejor del mar chileno.

La tradicional Fiesta de la Vendimia de Colchagua se realizará el 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza de Armas de Santa Cruz.

En esta ruta, 7 cafeterías work-friendly, ideales para trabajar en Providencia y escapar por un día de la rutina del home office.

Tlayolli, ubicado a pasos de Barrio Bellavista, ofrece una propuesta de tacos y brunch que muestra una cara distinta del México que todos conocemos.

Desde el bullicio de Paris hasta la costa norte de Francia, un recorrido de sabores marinos, mantequilla salada y cocinas desde el territorio a la mesa.

Mirlo se convirtió en un referente del brunch y la bollería, con una propuesta sabrosa y colorida que cada año gana nuevos adeptos.

Aunque el pastrami ha proliferado agresivamente por Santiago, su complejidad y tiempo de preparación hace que las versiones caseras sean escasas

Maturana Sunset Festival regresa este 7 de marzo con una propuesta sensorial que une vino, música, gastronomía y naturaleza en el valle de Colchagua.

Dos eventos, cuatro restaurantes y tres productores para vivir el verano a puro tomate de herencia.

Sushinikkei17 comenzó como una dark kitchen, pero gracias a su exitosa propuesta hoy tiene local, pescadería propia y ambiciosos planes de expansión.

ID Coffee en Barrio Italia, es un espacio con más de quince opciones de granos para café filtrados, de distintos orígenes y tostados por ellos mismos.

Además de la apertura de un segundo local en Las Condes, Brekkie ha amplificado los sabores de una propuesta de brunch que por saludable no deja de ser desenfadada.

Fat Kid, ubicada en el Cerro Alegre de Valparaíso, se ha convertido en una dirección segura para comer sin culpa y pasarla bien cualquier día de la semana.

En Santo Domingo, el Restaurant Club Santa María del Mar es el único que interpreta la cocina marina del Litoral Central.

Un joven cocinero japonés abrió en Providencia Neyukaba, el primer restaurante de niboshi ramen del país, hecho en base a un caldo de sardinas.

En San José, se celebrará el primer aniversario de Otro Bar con dos invitados especiales: Tan Tan (Brasil) y Bar Mauro (México)

Cocina de mercado, platos caseros, un curry indio o un imperdible shirashi fuera de carta. Siete almuerzos que merecen la pena una visita.

Pegli es una heladería artesanal italiana ubicada en calle Walter Scott, Vitacura, que ha crecido orgánicamente entregando un producto que no tranza su buena calidad.

En Fornaio, ubicado en calle Andacollo, ofrecen cornetti, pizzas, helados y pastas frescas, todo horneado y producido en el mismo local.

Nueve restaurantes con menús especiales, cócteles de autor y experiencias únicas para celebrar el 14 de febrero en Santiago.