En Eliodoro Yañez 1228, Providencia, Black Mamba combina café impecable con una gastronomía que cuida a quienes tienen restricciones alimentarias. Nicolás Riquelme maneja su barra al milímetro con granos de Original Green Roasters, además de ofrecer cafés de tostadores extranjeros invitados. Su carta es principalmente vegana o vegetariana, con opciones para celíacos. Repostería, salsas y encurtidos son hechos en casa, trabajando el pan con La Popular Pizza y Pan. Destacan las Tostadas Palta con dukkah ($4.900) y la Tostada Francesa con plátano brulée ($4.500, vegana). Black Mamba mantiene su esencia: café de calidad (granos tostados por Original Green Roasters) y un servicio cercano que invita a volver.
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