Somos un equipo que recorre Chile para contar su gastronomía con identidad: exploramos sabores, lugares y personas que cocinan con historia, territorio y corazón.
Los finalistas de esta edición del Negroni Week se encontraron el pasado miércoles 8 de octubre en El Sindicato para demostrar su pasión por el icónico cóctel.
La edición 2025 de The World's 50 Best Bars coronó a Bar Leone como el mejor del mundo. Handshake Speakeasy, Tres Monos y Lady Bee lideran en Latinoamérica.
En el Día del Bartender, la International Bartenders Association y PiscoChile firmaron un histórico acuerdo para promover el pisco chileno en más de 70 países.
Del 11 al 20 de octubre, Safari Cocktail celebra el Día del Bartender en Chile con una ruta que congrega a 14 bares de Santiago. Una semana de barras y descuentos, con experiencias para bartenders y amantes de la coctelería.
Se realizará el próximo sábado 11 de Octubre en Alonso de Córdova, bajo la curatoría del sommelier Sebastián Lobos y Álvaro Romero, chef y dueño de La Mesa Restaurant y Masal Bar de Vinos.
La megaferia de la industria gastronómica con 35 mil m², Espacio Food & Service, reunirá a más de 20 países desde el 30 del septiembre al 2 de octubre en Espacio Riesco
Descarga la primera Guía de Vinos del Valle del Itata, que enlaza la historia de parras centenarias, saberes familiares y una identidad vitivinícola única en Chile.
A menos de cuatro horas de vuelo directo desde Santiago, Lima ofrece historia, cultura y además, “Perú, Mucho Gusto”, la gran fiesta gastronómica de ese país.
Marcelo Papa y Marcio Ramírez, enólogos de la marca, son quienes están detrás de este nuevo ensamblaje que combina las variedades Carmenere y Cabernet Sauvignon.
Este martes 9 de septiembre, Demo Magnolia recibe al chef Francisco Araya, estrella Michelin, para un menú exclusivo de 8 tiempos junto a Pedro Chavarría.
Entre el 8 y el 14 de septiembre Artemisa Coffee Cocktail Bar será uno de los principales anfitriones en Santiago del XXVIII Panamericano de Bartenders que reunirá a exponentes de 26 países.
El próximo sábado 6 de septiembre, la feria de vinos Boutique Meet and Drink celebrar nuestra rica tradición vitivinícola con degustaciones ilimitadas, productos gourmet, artesanía y enocosmética.
