Lord Kiltrow lanza nueva tanda de su whisky single malt

Tendrá una versión cask strength, embotellada directo desde la barrica, sin corregir con agua.

Por Equipo Comino

La Cava Jumbo: una feria inédita para celebrar el vino, licores y sabores en Chile

El 5 y 6 de septiembre, en el Club Ecuestre del Club Deportivo UC, Jumbo presentará su primera feria experiencial “La Cava Jumbo», con degustaciones, catas y gastronomía.

Por Equipo Comino

Vinos & Espumosos

Viña Carmen lanza VIGNO en honor al valle del Maule

El nuevo VIGNO de Viña Carmen que representa a los vignadores de Carignan del Maule fue destacado como una «Joya Oculta» por Wine Enthusiast.

Por Equipo Comino

Restaurantes

Mestizo Italia: la nueva cocina de Rodolfo Guzmán en Barrio Italia

En un galpón casi intacto, Mestizo Italia junta al arquitecto Smiljan Radic con Rodolfo Guzmán y una carta con platos para poner al centro de la mesa.

Por Patricio Durán

Noticias de Comida

Aszú Café: la nueva cafetería de barrio con vinos de autor en Providencia

Aszú Café es el nuevo proyecto del sommelier Ricardo Grellet: un lugar para el café de la mañana, la copa de la tarde y la conversación entre vecinos.

Por Patricio Durán

Restaurantes

Xin Chào: picada vietnamita para un almuerzo rápido en Santiago Centro

Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.

Por Patricio Durán

Actualidad

Festival Mogekonmen 2026: tres días de gastronomía mapuche Kurarewe

Del 30 de octubre al 1 de noviembre, Mogekonmen reunirá cocina mapuche, feria y saberes territoriales en Kurarewe.

Por Equipo Comino

Restaurantes

Güeros: tacos y cocina mexicana en Terrazas San Cristóbal

En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.

Por Patricio Durán

Cafeterías

Café 901: la cafetería de Providencia donde toca la nueva escena urbana

Café 901 junta café de especialidad, música en vivo y bebidas creadas con artistas en un local pensado como la extensión de una casa

Por Patricio Durán

Restaurantes

Umami Nikkei y un inédito pop-up que podrás probar hasta noviembre

Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.

Por Patricio Durán

Restaurantes

Danny’s New York Style Pizza estrena casa a pasos de Barrio Italia

Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.

Por Patricio Durán

Restaurantes

El Camino Diner: desayunos y cócteles todo el día en Providencia

En Pedro de Valdivia Norte, El Camino Diner sirve breakfast sausage, hash browns y tocino de un centímetro hasta la noche, con bloody mary desde las ocho de la mañana y eventos temáticos.

Por Patricio Durán

Restaurantes

Beasty Butchers: Así es el nuevo local de la popular hamburguesería de Vitacura

Beasty Butchers dejó su antiguo local por uno más amplio y usó los metros extra para ampliar su cocina y moler, ahumar y madurar carne frente al comensal.

Por Patricio Durán

Restaurantes

Tera: estrena carta nueva y menú de degustación street food para dos en Providencia

Con la primavera, Tera suma costillas laqueadas, choclo con miso y un menú inédito para dos a $44.990 que cambia cada semana.

Por Patricio Durán

Restaurantes

Shu Xiang llega a Las Condes con hot pot y cocina de Sichuan

Shu Xiang llega a Las Condes con un precioso espacio donde compartir un hot pot se vuelve un ritual, entre caldos aromáticos y los sabores intensos de Sichuan.

Por Patricio Durán y Alejandra Hales