Cafeterías

Una guía con cinco paradas para recorrer la cara gastronómica de un barrio chino -entre Abate Molina y Unión Americana- que cada vez crece más en Santiago.

Casa Amaranta es una cafetería atendida por sus dueños en Almirante Pastene, con desayunos todo el día y sándwiches que no superan los $7.300.

Ona Café ofrece un buen café de especialidad, bollería artesanal y un espacio pet friendly para trabajar en Carlos Antúnez, Providencia.

Café Meche ofrece desayunos sin horario, brunch de fin de semana y una terraza para quedarse toda la mañana en Ricardo Lyon.

En esta ruta, 7 cafeterías work-friendly, ideales para trabajar en Providencia y escapar por un día de la rutina del home office.

Mirlo se convirtió en un referente del brunch y la bollería, con una propuesta sabrosa y colorida que cada año gana nuevos adeptos.

ID Coffee en Barrio Italia, es un espacio con más de quince opciones de granos para café filtrados, de distintos orígenes y tostados por ellos mismos.

Además de la apertura de un segundo local en Las Condes, Brekkie ha amplificado los sabores de una propuesta de brunch que por saludable no deja de ser desenfadada.

Pegli es una heladería artesanal italiana ubicada en calle Walter Scott, Vitacura, que ha crecido orgánicamente entregando un producto que no tranza su buena calidad.

En Fornaio, ubicado en calle Andacollo, ofrecen cornetti, pizzas, helados y pastas frescas, todo horneado y producido en el mismo local.

Draga Coffee ofrece café de especialidad tostado por ellos mismos y una carta con varios guiños a la cocina chilena a pasos de Av. Providencia.

En Valparaíso, los cerros Alegre y Concepción concentran varias propuestas gastronómicas que merecen una visita.

En el paseo Dimalow de Valparaíso funciona Wip Coffee, una cafetería de especialidad con una barra de origami y cocina hecha en casa donde los sandos son protagonistas.

A una hora de Santiago, Algarrobo mantiene viva una escena gastronómica con propuestas que van mucho más allá de los platos clásicos de la costa.

José y José abrió en septiembre en calle Merced, con una estética retro y buen café en una galería en pleno Barrio Lastarria.

Históricamente muy estacional y conservador, Santo Domingo ha recibido en los últimos años a una población joven que busca conceptos más novedosos

Dosis Coffee Lab, en calle Condell, ofrece café de especialidad, una golosa vitrina de bollería y un diseño para sentarse a hacer una pausa.

A pasos de la Plaza Las Lilas, Capitano Pomodoro ofrece pizzas generosas, focaccias caseras y un espacio rodeado de vegetación.

La Competencia Nacional de Tea Blend destacó el talento emprendedor que hoy redefine la cultura del té en Chile con creatividad, identidad y nuevos sabores.

Pícara Pájara, Moi's Pan y Pizza, La Josefa y Casa Brotherwood son 4 imperdibles propuestas para descubrir en San Miguel.