Carnal Steak Prime lleva el sello de la primera sucursal chilena de este steakhouse limeño, consagrado a cortes Angus y Wagyu estadounidenses de primera calidad. Con una decoración moderna y elegante, agradable terraza y atención de primera, el lugar ubicado en el Barrio Alonso de Córdova es un imán entre ejecutivos durante el almuerzo, gracias a platos como el lomo vetado con hueso, las jugosas burgers que vienen con papas fritas (también en versión trufada) y, por supuesto, la estrella indiscutida de la carta: la entraña de 300 gramos, de sabor cremoso y amantequillado.
De su línea de hamburguesas de mantel largo que respeta los mismos estándares de calidad del resto de sus productos. Pruebe la Kobe Truffle Burger, hecha con molienda de wagyu, white cheddar, alioli de trufa y cebolla caramelizada en su esponjoso pan brioche. También son buenas opciones la Juicy Lucy y la Burger Angus, con una exquisita carne que nos recuerda de inmediato que estamos en un steakhouse. Pídelas a punto.
