Actualidad

Una cena a cuatro manos en Cora, los campeones del asado en Efímero, una Navidad adelantada en El Camino y una celebración del mes de Perú. Todos con cupos limitados.

Dante Zegarra, César de la Cruz y Gerson Espinoza realizarán el ronqueo de un atún de 110 kilos y prepararán distintos bocados en formato cóctel para acompañar la experiencia.

Lucas Canga y Clara “Calu” Corso, dos de las figuras más destacadas de la nueva cocina argentina, para cocinar en una nueva edición de La Mesa Latina: el ciclo de cenas colaborativas del restaurante La Mesa

Una cena palestina de autor, un menú de tiempos plant based y un bingo el domingo. Tres eventos para anotar en tu calendario

El 28 de julio, INACAP Vitacura reúne a científicos y cocineros para pensar el futuro de la alimentación.

Desde Puerto Varas llega el chef belga Mathieu Michel, de AWA Hotel, para realizar una cena junto a Álvaro Romero este viernes 19 de junio en La Mesa.

La feria de vinos independiente Tiny Tastings vuelve este sábado 20 de junio, en un formato íntimo en el restaurante Diablo, de 13 a 20 horas.

Desde Lima llega Jaime Pesaque, chef de Mayta (puesto 39 en The World's 50 Best Restaurants 2025), para una cena colaborativa en la nueva casa de la Pulpería Santa Elvira.

Una trattoria con taller de pastas a la vista y todo el sabor de la cocina ítalo-chilena del chef Matías Arteaga. Así es Gino Lautaro.

Chanchos Deslenguados, la feria de vino natural más longeva de Chile vuelve este 6 y 7 de junio al MUT, por primera vez con jazz en vivo y más de 30 viñateros invitados.

Una versión más íntima y enfocada 100% en el vino reunirá a 25 viñas de autor el próximo 13 y 14 de junio, en la antesala del Día del Padre.

A apenas poco más de media hora de Santiago, acaba de abrir Ruhe Lodge, una nueva cafetería en un acogedor entorno en medio de la montaña camino a Farellones.

Este 30 y 31 de mayo es El Día del Patrimonio, y Barrio Yungay concentra en sus calles de adoquines museos y galerías, que junto a cafeterías y restaurantes son el panorama perfecto de finde.

En el nivel -2 del MUT, acaba de abrir Caleta de Locos, una nueva pescadería y marisquería con el sello del destacado chef Alexander Dioses.

Celebra el Día del Completo 2026 este 24 de mayo. Consultamos a cocineros y cronistas por sus fuentes de soda favoritas en Santiago y regiones. Recomendaciones y promociones actualizadas.

La primera viceministra de Gastronomía de Bolivia, Sumaya Prado, conversó con Guía Comino sobre su cargo y cómo Bolivia construye su política gastronómica.

Elegimos 11 brunch de Santiago para celebrar a tu mamá en el Día de la Madre 2026, con distintas opciones de carta y precios.

La Región de Ñuble será escenario del Seminario Internacional de Turismo Gastronómico ConBoca, encuentro que reunirá a destacados actores de la gastronomía, turismo y cultura.

Siam Thai se prepara para una cena maridaje de cinco tiempos el 13 de mayo, donde combinarán su cocina con una de las mejores coctelerías de Norteamérica.

Entre el 29 de abril y el 2 de mayo, distintos eventos y lanzamientos, se realizarán en 6 bares de la ciudad para celebrar el día internacional del jazz