Nueva York 52, Edificio Ariztía, Local B2, Santiago, Región Metropolitana
Lunes a viernes de 08:00 a 19:30 hrs.
En pleno barrio La Bolsa, rodeado de edificios donde antes se transaban acciones a viva voz, Tralkán hace café de especialidad a mano, con recetas que no vas a encontrar en la cadena gringa que opera justo al lado. Benjamín Ortiz abrió el local en 2023 en calle Nueva York, y cerca del mediodía se llena de abogados y oficinistas que entran a respirar entre reunión y reunión.
Lo clásico está, pero la gracia son las bebidas de autor. El Latte Navegado, el más pedido desde el día uno, lleva un syrup de vino casero con clavo, canela y naranja sobre un espresso, y termina sabiendo al cóctel de siempre. El Micelio Latte va por otro lado, con hongos deshidratados, avellana y caramelo, terroso y otoñal. De la vitrina, el cheesecake de naranja y cacao esquiva el empalago habitual con un dulzor medido, y hay una línea keto para los que andan cuidándose.
Cañerías de cobre cruzando el techo, afiches de jazz y un café realmente bueno. Un refugio en pleno centro.
Tralkán abrió en 2023 en pleno barrio La Bolsa, con una propuesta de cafetería de especialidad que incluye distintas bebidas preparadas de temporada.
ID Coffee en Barrio Italia, es un espacio con más de quince opciones de granos para café filtrados, de distintos orígenes y tostados por ellos mismos.
Entre la frenética multitud de cafeterías en Lastarria y Bellas Artes, hay algunas joyas ideales para trabajar o reunirse con calma.
Con un menú que cambia todos los días, Salvador Cocina y Café continúa posicionándose como una de las picadas imperdibles del centro histórico de Santiago.
La octava edición de Cafeyna se realizará el 3 y 4 de octubre en el Terminal de Pasajeros de Valparaíso, con competencias de baristas, café de Rapa Nui, música en vivo, talleres y gastronomía.
Una pastelería con sabores y recetas de antaño ubicada en la comuna de Ñuñoa, que ofrece un desde un fantástico menú de almuerzo hasta pedidos de cocktail.
Maipú Cafetero 2026 vuelve este sábado 10 de octubre con cerca de 60 stands y una convocatoria que espera reunir a unas 20 mil personas. ¿Qué probar? Esta es nuestra selección.
Café 901 junta café de especialidad, música en vivo y bebidas creadas con artistas en un local pensado como la extensión de una casa
Farsantes Club es una pequeña ventanita sanguchera en Taller 1 con una propuesta acotada y de sabores reconocibles, con mucha técnica detrás.
En una antigua casona de Barrio Triana, en Providencia, Café Prensa mezcla café de especialidad, pastelería casera, libros y antigüedades que están a la venta.
Recreo con Hambre anuncia la apertura de su segundo local en Isidora Goyenechea, ampliando su propuesta con almuerzos y coctelería.
En el Día Mundial del Queso, seleccionamos nuestros sándwiches favoritos para que lo celebres como corresponde.
Acaban de estrenar el de Pastrami con queso gouda ahumado derretido y coleslaw.
En esta nota, 3 cafeterías ideales para ir a trabajar y refugiarse de la lluvia, probadas y aprobadas por Guía Comino.
A pasos del metro Toesca, Abril 1781 ofrece cafetería de especialidad y una propuesta de mocktails con técnica de coctelería de vanguardia.
La Competencia Nacional de Tea Blend destacó el talento emprendedor que hoy redefine la cultura del té en Chile con creatividad, identidad y nuevos sabores.
La Huérfana llega a Barrio Italia con la misma carta, los mismos valores y la misma ética que su propuesta en el Palacio Pereira. .
No son un antojo ni menos un “capricho” por algo dulce: la bollería es parte de la identidad de la pastelería danesa. Un ritual que se entrelaza con tradiciones, diseño y ese inconfundible olor a mantequilla y cardamomo.
Olympia Frozen Yogurt amplía su propuesta con una panadería artesanal donde conviven focaccias, bollería y preparaciones dulces de autor.
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