En pleno Barrio Chino de Buenos Aires, Ultramarinos desafía la lógica carnívora argentina con un menú armado exclusivamente a partir de producto marino local.
La competencia de Marriott que celebra el talento de quienes trabajan su cocina, pastelería y barra define este jueves en Lima a sus ganadores regionales
El restaurante magallánico AIMA y Solo Expediciones realizarán una experiencia gastronómica inédita sobre las aguas del estrecho más legendario del planeta.
A menos de cuatro horas de vuelo directo desde Santiago, Lima ofrece historia, cultura y además, “Perú, Mucho Gusto”, la gran fiesta gastronómica de ese país.
Este martes 9 de septiembre, Demo Magnolia recibe al chef Francisco Araya, estrella Michelin, para un menú exclusivo de 8 tiempos junto a Pedro Chavarría.
En Miraflores, Mayta de Jaime Pesaque narra el Perú en diez pasos, con una técnica impecable y un relato que le ha valido reconocimiento internacional.
No son un antojo ni menos un “capricho” por algo dulce: la bollería es parte de la identidad de la pastelería danesa. Un ritual que se entrelaza con tradiciones, diseño y ese inconfundible olor a mantequilla y cardamomo.
La feria gastronómica más importante del Perú volvió a Tacna con récord de visitantes y una puesta en escena que recorrió los sabores de sus 25 regiones.
