Av. Sucre 399, 7770385 Ñuñoa, Región Metropolitana
Martes a jueves de 18:00 a 23:00 hrs.
Viernes y sábado de 18:00 a 01:00 hrs.
Lazzaroni en dialecto napolitano significa la gente de barrio, los que no siguen las reglas y hacen las cosas a su manera. Y eso es exactamente lo que encuentras al subir la escalera de este local en Barrio Italia: un proyecto que rechaza los paradigmas comerciales. Acá no hay bebidas de marca, no venden estándar ni buscan complacer al gusto masivo. Las pizzas napolitanas contemporáneas cambian su masa cada semana, experimentan con sabores como la Carbonara de yema curada o la Azzurra con reducción de vermut en lugar de miel. Los cócteles se hacen con licores propios -Borroca, Lazzaroni, Gatopardo- y propuestas como un Spritz con mate cold brew. Es un diamante oculto para quienes buscan algo genuinamente diferente.
Lazzaroni ofrece pizza napolitana contemporánea, coctelería con licores propios y una filosofía que se aleja de los paradigmas comerciales tradicionales.
Alleria, Pedro es una Pizza, Benito Vicente y Lazzaroni, son cuatro imperdibles pizzerías para descubrir en uno de los barrios más sabrosos de Santiago.
Inspirado en las clásicas slice shops de Nueva York, Pedro es una Pizza lleva un año y medio conquistando Santa Isabel con su pizza delgada y crocante.
Alleria inaugura su nuevo local en Av. Italia, un espacio amplio y de cocina abierta que consolida su propuesta napolitana como una de las mejores de Sudamérica.
Benito Vicente se estrena con exquisitas pizzas de autora, en un pequeño y acogedor local de 20 asientos cerca de Barrio Italia.
Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.
El Periplo nació de un viaje por la costa oeste gringa y hoy soy uno de los pioneros en todo el país en las pizzas estilo Detroit.
En Nanai el pan, el jamón y hasta las salsas se hacen en la misma cocina y son parte de un menú cambia cada semana, con bebestible y postre incluido.
Chile destacó en el ranking de 50 Top Pizza 2026, esta vez con 7 apariciones entre las 50 mejores del continente, donde destaca Alleria en segundo lugar.
Benjamín Warknen y Hans Puschel llevan casi dos años a cargo de La Excelente, una pizzería ubicada en una ondera casona de Providencia.
En un galpón casi intacto, Mestizo Italia junta al arquitecto Smiljan Radic con Rodolfo Guzmán y una carta con platos para poner al centro de la mesa.
Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.
En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.
Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.
Entre golf, gastronomía y una piscina rodeada de jardines, The Santa María propone descubrir el lado cosmopolita de la ciudad, con espacio para los negocios y el descanso.
En Pedro de Valdivia Norte, El Camino Diner sirve breakfast sausage, hash browns y tocino de un centímetro hasta la noche, con bloody mary desde las ocho de la mañana y eventos temáticos.
Beasty Butchers dejó su antiguo local por uno más amplio y usó los metros extra para ampliar su cocina y moler, ahumar y madurar carne frente al comensal.
El sábado 17 de octubre, La Mesa y Masal reunirán a productores para una jornada de degustación y venta de vinos en Vitacura.
Con la primavera, Tera suma costillas laqueadas, choclo con miso y un menú inédito para dos a $44.990 que cambia cada semana.
En Casa Las Cujas, los hermanos Raide reúnen hospitalidad, mariscos vivos y una cocina en evolución. Desde Vitacura, conectan el mar chileno con el objetivo de hacer de Chile un destino gastronómico.
ReservaBrunch
Reserva
ReservaDe autor
ReservaChilena Moderna
ReservaMarina
ReservaPizzas
ReservaChilena Moderna
ReservaCafeterías